Dans l'API de ECHO, les dates retournées sont toujours dans le format ISO8601.
L'API de ECHO préfère ainsi aussi que les dates fournies à travers les rerquêtes sont aussi dans le format ISO8601.
Voici la définition du format: https://en.wikipedia.org/wiki/ISO_8601
Chaque date fourni à l'API passe un test pour vérifier que la date est bien dans le format ISO. La librairie utilisé pour faire ce test est disponible ici: https://www.npmjs.com/package/@elunic/is-iso-date